Ingredientespara 4 personas. 12 alcachofas frescas o la cantidad que prefieras. 1/2 limón. Unas ramas de perejil. Aceite de oliva virgen extra y sal (yo he utilizado sal en escamas ya que aporta un
3 Tiempo de cocción ideal para alcachofas en olla a presión. Las alcachofas son una deliciosa y versátil verdura que puede ser preparada de varias maneras. Una forma rápida y fácil de cocinarlas es en una olla a presión, que reduce significativamente el tiempo de cocción.
Pruebadiferentes métodos de cocción: Además de hervirlas, puedes experimentar con otros métodos de cocción como asar, saltear o incluso cocinar en olla a presión. Cada método puede dar resultados diferentes en términos de textura y sabor, así que no dudes en probar diferentes opciones para descubrir tu forma favorita de cocinar
Ala hora de cocinarlas, asegúrese de utilizar agua suficiente para cubrir las alcachofas y añada una pizca generosa de sal a la olla. El tiempo de cocción puede variar, pero por lo general, la alcachofa tarda unos 25-30 minutos en cocerse.
Engeneral, el tiempo de cocción de las alcachofas en una olla rápida es de aproximadamente 10 a 15 minutos. Sin embargo, el tiempo exacto puede variar
Tiempode cocción: 25 min. Tiempo de preparación: Cortar la parte superior de la alcachofa: una rodaja de limón y una hoja de laurel. Cubrir la olla.
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